單項選擇題埃塞俄比亞政府于年將三個咖啡產(chǎn)區(qū)名稱申請專利?()。
A.1978
B.1999
C.2004
D.2015
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1.單項選擇題以下哪個選項不屬于非洲產(chǎn)地?()。
A.Ethiopia
B.Kenya
C.Burundi
D.TBrazil
2.單項選擇題“Cortado”的發(fā)源地是?()。
A.Italy
B.Spain
C.The United States
D.The United Kingdom
3.單項選擇題“一天一杯卡布奇諾”傳說源自于那個國家?()。
A.Italy
B.Kenya
C.The United States
D.The United Kingdom
4.單項選擇題下列選項中哪一項不屬于“Espressro-based Drinks”?()。
A.Icecoffee
B.Ristretto
C.Cappuccino
D.CaffeLatte
5.單項選擇題以下選項中哪一項不是意式咖啡專用設(shè)備?()。
A.加熱塊式咖啡機
B.雙鍋爐式咖啡機
C.熱交換式咖啡機
D.愛樂壓
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清理咖啡濾紙籃時,如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留,可以使用()
題型:單項選擇題
制作奶沫時,加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道()
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清潔咖啡濾紙籃時,可以用什么清潔劑()
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對于不銹鋼咖啡壺,清潔時最好使用()
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養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有()
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手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是()
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對于非接觸式咖啡機,最適合的消毒方式是什么()
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在清潔咖啡機時,應(yīng)該注意消毒哪些部位()
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