判斷題“煮“的英語表述是grill。
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填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。
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取下扁身魚類的去骨魚排之后，可以將魚排擺在兩片烤盤紙中間用（）壓平。
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因為鴨身細長，最好是只切分成四塊，用來（）。
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西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。
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法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項（）。
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烤完壓制過后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。
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