多項選擇題中國的葡萄酒，按含糖量可以分為（）。
A.甜型
B.半甜型
C.干甜型
D.半干型
E.干型
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1.多項選擇題葡萄酒中含有豐富的維生素，特別是（）飲用后可以幫助消化，促進內(nèi)分泌，使人的各種機能活力增強。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
2.單項選擇題啤酒的酒精度較低，在（）%（v/v）之間，它與麥芽汁濃度成正比。
A.1.2~8.5
B.2.2~9.5
C.3.2~10.5
D.4.2~11.5
3.單項選擇題啤酒的麥芽汁濃度一般在（）之間。
A.5°~16°
B.6°~17°
C.7°~18°
D.8°~19°
4.多項選擇題啤酒的度主要有（）。
A.生鮮度
B.熱氣度
C.麥芽汁濃度
D.酒精度
E.焦糖度
最新試題
調(diào)酒員布置吧臺時錯誤的做法是（）。
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在酒吧管理中，為了滿足客人的不同需求，調(diào)酒師對配方（）。
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酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做，但是沒有使用過的酒杯就不需要每天重新消毒了。
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