判斷題通常隨碳鏈的增長，脂肪烴含氧衍生物的氣味也由果實香型→青香型→脂肪臭型的方向變化，而且氣味的持續(xù)性也隨著加強。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題不飽和醇的嗅感往往比飽和醇更強烈。
2.判斷題多元醇一般沒有氣味。
3.單項選擇題下列屬于AMoor關于嗅感理論的學說的是（）
A.鎖和鎖匙學說
B.振動學說
C.酶學說
D.外形-官能團學說
4.單項選擇題下列嗅感理論中不屬于氣味本質(zhì)學說的是（）
A.鎖和鎖匙學說
B.振動學說
C.酶學說
D.外形-官能團學說
5.單項選擇題下列不屬于Amoor對原臭的分類的是（）
A.樟腦臭
B.醚臭
C.薄荷香
D.芳香