最新試題
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。