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單項(xiàng)選擇題棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括（）

A.熨燙后挺括且造型效果好
B.吸水性強(qiáng)
C.色彩豐富
D.顏色牢固，清洗不易掉

1.單項(xiàng)選擇題以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

A.伏特加
B.杜松子酒
C.英國(guó)干金酒
D.朗姆酒

2.單項(xiàng)選擇題西餐中，通過(guò)由一名服務(wù)員用服務(wù)車(chē)推出菜肴，當(dāng)賓客面進(jìn)行烹制表演，另一名服務(wù)員上菜的方法提供上菜服務(wù)的是（）

A.法式服務(wù)
B.美式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.英式服務(wù)

3.單項(xiàng)選擇題未清潔空房的縮寫(xiě)是（）

A.OOO
B.VD
C.CO
D.VC

4.單項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō)，攜帶寵物住店的客人，應(yīng)將寵物放置在酒店（）

A.前臺(tái)
B.客房
C.員工區(qū)域
D.行李寄存室

5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人離店要求提供運(yùn)送行李時(shí)，應(yīng)問(wèn)清楚客人的房間號(hào)碼、姓名、行李件數(shù)以及（）

A.行李大小
B.離店時(shí)間
C.離店交通方式
D.行李種類(lèi)