判斷題江西九江廬山所產(chǎn)的“廬山云霧茶”被列為中國十大名茶之一。

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6.多項選擇題下列屬于滿族特色菜的有（）。

A.小雞燉蘑菇
B.三套碗
C.豬肉燉粉條
D.白肉血腸
E.狗肉湯

7.多項選擇題東北三寶指的是（）。

A.人參
B.貂皮
C.鹿茸
D.蘑菇
E.雪松

8.多項選擇題遼菜的代表菜有（）。

A.滿漢全席
B.大連海鮮
C.錦州燒烤
D.撫順八碟八碗
E.餃子宴

9.多項選擇題遼菜以（）構(gòu)成基本框架。

A.清朝宮廷菜
B.王（官）府菜
C.市井菜
D.民俗菜
E.風(fēng)味菜

10.單項選擇題黑龍江的“手把肉”是（）族的風(fēng)味食品。

A.赫哲族
B.鄂倫春族
C.朝鮮族
D.滿