單項(xiàng)選擇題按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，西餐服務(wù)人員提供酒水服務(wù)的時(shí)間不應(yīng)超過（）分鐘。

A.2
B.3
C.4
D.5


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題（）食品量較少，無蛋無肉。

A.美式早餐
B.英式早餐
C.俄式早餐
D.歐陸式早餐

2.單項(xiàng)選擇題美式早餐通常（），且分量較大。

A.無蛋無肉
B.無肉有蛋
C.有肉無蛋
D.有肉有蛋

4.單項(xiàng)選擇題（）是一種迅速、經(jīng)濟(jì)的餐飲服務(wù)方式，成本較低。

A.法式服務(wù)
B.美式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.大陸式服務(wù)

5.單項(xiàng)選擇題一般情況下，（）由領(lǐng)班接受客人點(diǎn)菜。

A.零點(diǎn)餐廳
B.中餐宴會(huì)廳
C.西餐宴會(huì)廳
D.扒房