A.醬油
B.腐乳
C.食醋
D.茶葉
E.白酒
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A.食品添加劑須有專人管理
B.食品添加劑須有專門的稱量工具,最小量程需精確到5g
C.食品添加劑需有專用臺賬,相關(guān)記錄保留至少六個月
D.食品添加劑須有獨(dú)立儲存區(qū)域,不得與其他產(chǎn)品混放
E.食品添加劑需專店采購,采購的添加劑應(yīng)有采購合同,證照齊全合格
A.物理危害
B.微生物危害
C.化學(xué)危害
D.生物危害
A.藿香
B.山楂
C.桂圓
D.羅漢果
A.QS或SC編號
B.配料表
C.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
D.貯存條件
E.原產(chǎn)國
A.轉(zhuǎn)基因食品指利用基因工程技術(shù)改變生物基因組構(gòu)成的動物、植物和微生物生產(chǎn)的食品和食品添加劑,目前,我國只批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、番木瓜商業(yè)化種植
B.國家對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行標(biāo)識制度,列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識
C.轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品,標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××加工品(制成品)”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因××
D.超市某款大米標(biāo)簽上標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣
最新試題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是()。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
生物性中毒的潛伏期是多久?()
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是()
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()