單項選擇題四川名小吃有（）多種。
A.2000
B.2100
C.2200
D.2300
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1.單項選擇題與法國酸黃瓜、德國酸甘藍并稱為世界三大名腌菜的是（）。
A.海寧榨菜
B.火鍋底料
C.涪陵榨菜
D.四川泡菜
2.單項選擇題重慶火鍋起源于（）。
A.隋末唐初
B.宋末元初
C.明末清初
D.民國時期
3.判斷題云南竹類資源豐富，尤以竹煙筒最具特色。
6.判斷題涪陵榨菜是中國對外出口的三大名菜之一。
8.多項選擇題湖南的“吃”有四大特點，即（）。
A.養(yǎng)生
B.新鮮
C.天然
D.豐富
E.奇特
9.多項選擇題廣西著名的小吃有（）。
A.桂林米粉
B.柳州螺螄粉
C.梧州龜苓膏
D.菠蘿咕咾肉
E.玉林豬腳粉
10.多項選擇題廣義上的粵菜又稱“潮粵菜”，由（）發(fā)展而成。
A.廣州菜
B.客家菜
C.潮州菜
D.汕頭菜
E.雷州半島菜系
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