判斷題川菜以善用香菜調(diào)味著稱,深受國(guó)人喜愛。
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3.多項(xiàng)選擇題湖南的“吃”有四大特點(diǎn),即()。
A.養(yǎng)生
B.新鮮
C.天然
D.豐富
E.奇特
4.多項(xiàng)選擇題廣西著名的小吃有()。
A.桂林米粉
B.柳州螺螄粉
C.梧州龜苓膏
D.菠蘿咕咾肉
E.玉林豬腳粉
5.多項(xiàng)選擇題廣義上的粵菜又稱“潮粵菜”,由()發(fā)展而成。
A.廣州菜
B.客家菜
C.潮州菜
D.汕頭菜
E.雷州半島菜系
6.單項(xiàng)選擇題三亞三絕指的是梅花參、鮑魚和()。
A.生蠔
B.干貝
C.魚骨
D.魚翅
7.單項(xiàng)選擇題海南的土特產(chǎn)品主要有椰子飾品、民族工藝品、()、熱帶果脯及鮮果等類型。
A.金飾品和珠寶
B.天然礦石
C.手工藝品
D.農(nóng)副產(chǎn)品
10.判斷題壯錦是中國(guó)四大名錦之一。
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下列對(duì)四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列素菜中,屬于炸貨類的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
中國(guó)最早的一部藥學(xué)專著是()的《神農(nóng)本草經(jīng)》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)山東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
東陽(yáng)木雕有一套獨(dú)特完整的木雕技法,以()等見長(zhǎng)。
題型:多項(xiàng)選擇題
有重錦的別名的織錦是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
北京雕漆在漆胎上涂幾十層到幾百層漆,厚達(dá)(),再用刀進(jìn)行雕刻,故稱“雕漆”
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
據(jù)傳,嘉慶、道光年間,著名藝人()的剪紙,花、鳥、魚、蝶無(wú)不神形兼?zhèn)?,故有“神剪”之稱。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宋元時(shí)期,絲織品的花色增多,號(hào)稱“天下第一”的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在以下地方風(fēng)味中,屬于四大風(fēng)味流派的有()
題型:多項(xiàng)選擇題