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營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
氰苷類化合物可引起食用者發(fā)生氫氰酸中毒,氰苷類化合物含量較多的食物是()。
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2
暗適應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()。
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3
孕期增加的總能量有多少用于從膳食能量轉(zhuǎn)變?yōu)榭纱x的能量()。
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4
初乳營(yíng)養(yǎng)成分極高,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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5
4~6月齡嬰兒可添加()。
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6
下列哪種營(yíng)養(yǎng)素不易通過(guò)乳腺輸送到乳汁中()
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7
他的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在()。
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8
下列哪項(xiàng)是亞硝酸鹽引起的食物中毒()。
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9
菌藻類食物具有()。
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10
下列哪項(xiàng)不屬于《中國(guó)居民膳食指南》內(nèi)容()。
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