茶文化知識(shí)競賽章節(jié)練習(xí)(2020.04.05)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：

茶宜兼飲，不宜偏飲。茶宜長飲，不宜間斷。茶宜擇時(shí)飲，不宜盲飲。茶宜溫飲，不宜燙飲。茶宜淡飲，不宜濃飲

參考答案：宋代盛行點(diǎn)茶法，點(diǎn)茶法是在唐代煮茶的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的。點(diǎn)茶法是將茶碾成細(xì)沫，置于茶盞中，以沸水點(diǎn)沖。先注少量沸水調(diào)膏，所...