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每日一練
章節(jié)練習
食品化學維生素與礦質元素綜合練習單項選擇題每日一練(2019.01.15)
來源:考試資料網(wǎng)
1
下列四種呈香物質,哪種是醛類化合物()
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2
以下各種酶中不屬于水解酶類的是()
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3
下列英文縮寫表示推薦攝入量的是()
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4
在食品中,生育酚作為抗氧化劑來清除自由基,其抗氧化能力大小依次為()
點擊查看答案&解析
5
下列哪個元素不屬于生命必需元素()
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