網(wǎng)站首頁(yè) 考試題庫(kù) 熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

大學(xué)試題

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

食品化學(xué)維生素與礦質(zhì)元素綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 礦質(zhì)元素可根據(jù)其在食品中的含量細(xì)分為常量元素、微量元素和超微量元素，下述這些元素中屬于微量元素的是（）

點(diǎn)擊查看答案

2 以下不屬于控制酶促褐變的方法的是（）

點(diǎn)擊查看答案

3 下列維生素中在相同的光照條件下最穩(wěn)定的是（）

點(diǎn)擊查看答案&解析

4 下列四種呈香物質(zhì)，哪種是醛類化合物（）

點(diǎn)擊查看答案

5 下面哪個(gè)選項(xiàng)不屬于生命必需元素的特征？（）

點(diǎn)擊查看答案

<samp id="2swaa"></samp><ul id="2swaa"><fieldset id="2swaa"></fieldset></ul>

<ul id="2swaa"><table id="2swaa"></table></ul><td id="2swaa"></td>

<button id="2swaa"></button>

<ul id="2swaa"><table id="2swaa"></table></ul>

<menu id="2swaa"><samp id="2swaa"></samp></menu>

<dfn id="2swaa"><th id="2swaa"></th></dfn>