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每日一練
章節(jié)練習(xí)
食品化學(xué)維生素與礦質(zhì)元素綜合練習(xí)單項選擇題每日一練(2019.01.24)
來源:考試資料網(wǎng)
1
底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響,以下說法正確的是()
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2
下列哪項不影響酶促反應(yīng)速度的因素()
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3
以下維生素屬于水溶性的是()
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4
在下列維生素中,與氨基酸代謝有關(guān)的維生素是()
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5
以下哪種色素會影響維生素B1的穩(wěn)定性()
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