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營養(yǎng)(師)腫瘤與飲食營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.03.07)

來源：考試資料網

1 高鹽飲食能使其發(fā)病危險增加的是（）。

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2 以下情況不是食品中致癌物的主要來源的是（）。

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3 為了預防腫瘤發(fā)生，在防癌膳食建議中對肉食提出的要求是要減少（）。

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4 下列哪項是吲哚類化合物最重要的抑癌機制（）。

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5 胃癌切除術可引起（）。

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