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食品質量管理學單項選擇題每日一練(2020.03.16)

來源：考試資料網(wǎng)

1 供應商調查是對供應商（）的一種預測。

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2 由中國電工產(chǎn)品認證委員會頒發(fā)的安全標志為（）。

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3 原材料接收與驗收階段，可以采?。撼闃诱{查、（）或進料抽樣試驗等方法檢查（驗）質量。

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4 以下哪項不屬于食品的直接接觸面？（）

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5 世界上第一部GMP誕生于（）。

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