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食品安全學綜合練習多項選擇題每日一練(2020.06.05)

來源：考試資料網

1 吃海鮮時一般要注意哪幾點？（）

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2 以下對合理營養(yǎng)的基本要求，正確的是（）。

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3 可以最有效地減少蔬菜中營養(yǎng)素的損失的方法是（）。

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4 購買“散”裝食品，要注意該類食品中是否有（），否則應慎重購買。

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5 以下哪些是豆制品原料的加工特性（）。

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