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食品化學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.07)
來源：考試資料網(wǎng)
1
屬于自由水的有（）。
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2
食用膨松劑包括（）。
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3
梔子黃屬于（）色素。
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4
香料的品質(zhì)的衡量指標(biāo)有（）
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5
Pro的功能特性主要受到以下幾方面影響（）。
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