A、人才市場(chǎng)
B、中介機(jī)構(gòu)
C、獵頭公司
D、各類旅游院校
E、社會(huì)上招聘
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A、需求激勵(lì)
B、目標(biāo)激勵(lì)
C、情感激勵(lì)
D、信任激勵(lì)
E、榜樣激勵(lì)
A、講授法
B、討論法
C、案例分析法
D、角色扮演法
E、操作示范法
A、飯店的設(shè)施設(shè)備質(zhì)量
B、實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量
C、服務(wù)用品質(zhì)量
D、勞務(wù)質(zhì)量
E、環(huán)境質(zhì)量
A、交易調(diào)查
B、暗查
C、專題座談會(huì)
D、暗訪
E、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)
A、服務(wù)質(zhì)量信息工作
B、制定服務(wù)規(guī)程
C、服務(wù)質(zhì)量教育工作
D、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)
E、對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量管理教育
最新試題
在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。
為防止訂立無(wú)效勞動(dòng)合同,飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是()。
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析,那么()。
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。