單項選擇題國際上劃分飯店等級的兩種方法:一是按等級評定標(biāo)準(zhǔn),二是按()。

A.地理位置
B.投資規(guī)模
C.平均房價
D.建筑面積


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1.單項選擇題在房價中包含三餐費用的計價形式,稱為()計價。

A.美式
B.歐式
C.歐陸式
D.百慕大

2.單項選擇題目前國際上最普及的客房計價方式是()計價。

A.美式
B.歐式
C.歐陸式
D.百慕大

3.單項選擇題“客人平均停留期短、流動量大”,是()飯店的市場特征。

A公寓型
B度假型
C會議型
D商務(wù)型

4.多項選擇題飯店集團的經(jīng)營模式()。

A.全資飯店
B.特許經(jīng)營
C.管理合同
D.租賃經(jīng)營
E.戰(zhàn)略聯(lián)盟

5.多項選擇題下列不是飯店全面質(zhì)量管理的對象的是()。

A.全體成員
B.全方位
C.全過程
D.全效益
E.全方法