最新試題
香腸晾曬過程中,若發(fā)現(xiàn)香腸變質,應:()。
香腸晾曬過程中,需要經(jīng)常:()。
香腸加工中,若要使香腸口感更嫩,可:()。
香腸加工中,為了保證食品安全,應遵循的原則是:()。
香腸熏制的顏色主要取決于:()。
香腸熏制時,為了減少有害物質的產(chǎn)生,可以:()。
香腸絞肉前,對肉進行預處理的目的不包括:()。
香腸晾曬時,若天氣突變,應:()。
香腸灌裝后,需要進行的操作是:()。
香腸攪拌過度會導致:()。