單項選擇題飯店為賓客提供的各種附加價值與利益屬于飯店產(chǎn)品構(gòu)成中的（）

A.核心產(chǎn)品
B.形式產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.感官產(chǎn)品


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1.單項選擇題飯店建筑、地理位置、周圍環(huán)境、飯店內(nèi)部氛圍、價格等都是飯店產(chǎn)品構(gòu)成中的（）

A.核心產(chǎn)品
B.形式產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.感官產(chǎn)品

2.單項選擇題在飯店組合策略中，關(guān)系到飯店的生死存亡的最基本的策略是（）

A、價格策略
B、產(chǎn)品策略
C、銷售渠道策略
D、促銷策略

3.單項選擇題飯店實(shí)施民主管理的基本形式是（）

A.總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
B.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.崗位責(zé)任制
D.職工代表大會

4.單項選擇題在飯店中起著承上啟下作用的管理層次是（）

A.決策層
B.管理層
C.督導(dǎo)層
D.操作層

5.單項選擇題飯店的工作制度包括操作制度和（）

A.服務(wù)規(guī)程
B.員工手冊
C.崗位負(fù)責(zé)制
D.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制