最新試題
下列哪項不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）
題型：單項選擇題
食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時，首先選擇方案是（）。
題型：單項選擇題
玻璃進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題
食品加工廠的人員流動應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
下面哪一項屬于化學(xué)危害？（）
題型：單項選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：單項選擇題
（）通過數(shù)據(jù)分層，把錯綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實，以便采取措施加以解決。
題型：單項選擇題
以下選項哪個是食品安全生物危害？（）
題型：單項選擇題
食品生物性危害主要包括（）。
題型：單項選擇題