單項選擇題這個圣人每年1月22日都會受到葡萄種植者的頂禮膜拜，他是？

A.Saint Vincent
B.Saint Nicolas
C.Saint Benoit


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1.單項選擇題verjus指的是？（）

A.壓榨出來的第一道葡萄汁
B.用沒有成熟的葡萄壓榨出來，還沒有經(jīng)過發(fā)酵，酸度很高的葡萄汁
C.非常糟糕的劣質葡萄酒

3.單項選擇題依肯酒莊（Chateaud’Yquem）的每公頃的葡萄產(chǎn)量是：（）

A.每公頃100升
B.每公頃900升
C.每公頃9900升

4.單項選擇題JohnSteinbeck（1939年）寫的一本名為“憤怒的葡萄”（TheGrapesofWrath）一書提到：（）

A.19世紀時期，葡萄種植者和淘金者之間的斗爭
B.1929年經(jīng)濟大蕭條引發(fā)的一系列社會問題對于美國南部小農(nóng)場的影響

5.單項選擇題年輕的紅葡萄酒的顏色比較偏向于： （）

A.紫紅色
B.橙黃色
C.玫瑰紅