最新試題
制作番茄焗魚片成品后的顏色是（）。
關(guān)于圓體魚加工取料的六檔描述錯誤的是（）。
伊比利亞火腿選用的材料是（）。
餡料一般由肉糜、（）、香料、調(diào)味料等攪拌混合而成。
用（）插入蛤蜊縫隙，將殼撬開。
曼諾底少司的制作加入（），加熱至沸騰。
魷魚的體囊可以整體留下，填入餡或切成（）待用。
以下整雞脫骨的步驟正確的是（）。
下列關(guān)于奶油少司的說法，正確的是（）。
下列關(guān)于制作意大利披薩說法錯誤的是（）。