單項選擇題為防止毒物的吸收和保護胃腸黏膜，食物中毒后，應盡快使用（）。

A.氧化劑
B.驅(qū)蟲劑
C.拮抗劑
D.防腐劑


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1.單項選擇題對食物中毒患者不能采用的急救方法是（）。

A.對昏迷狀態(tài)的病人催吐
B.對清醒狀態(tài)的病人催吐
C.洗胃
D.導瀉與灌腸

3.單項選擇題現(xiàn)代廚房的通風設備主要是簡單強制排風系統(tǒng)和（）。

A.排風扇
B.吊扇
C.抽油煙機
D.換氣扇

4.單項選擇題安裝合格的通風設備不會出現(xiàn)（）的現(xiàn)象。

A.有可靠的接地
B.噪聲小
C.運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
D.轉(zhuǎn)動的設備用手可觸到

5.單項選擇題營養(yǎng)物質(zhì)的消化大多是在（）內(nèi)進行的。

A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸