問(wèn)答題某食品按照加入量的遞減順序全部標(biāo)示食品添加劑的具體名稱(chēng)為“配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液塊,白砂糖,可可脂,磷脂,聚甘油蓖麻醇,食用香精,檸檬黃),葡萄糖漿,丙二醇脂肪酸酯,卡拉膠,瓜爾膠,胭脂樹(shù)橙 麥芽糊精,食用香料”。如改為建立食品添加劑項(xiàng)一并標(biāo)示的形式,應(yīng)如何標(biāo)示?
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最新試題
在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品的貯存和運(yùn)輸應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》的規(guī)定。
題型:判斷題
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要按照年度抽查工作計(jì)劃的安排()抽取檢查對(duì)象。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下食品安全危害因子中,屬于加工中生成的危害因子是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP與質(zhì)量管理的最大不同,是在于對(duì)CCP現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控和控制的細(xì)化,每個(gè)CCP點(diǎn)需分別建立監(jiān)控計(jì)劃。
題型:判斷題
HACCP必須建立在遵守GMP和SSOP的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)上。
題型:判斷題
食品的運(yùn)輸不需要遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》。
題型:判斷題
食品關(guān)鍵控制點(diǎn)是食品安全能夠施加控制,并且該控制點(diǎn)對(duì)防止或消除食品安全危害或?qū)⑵浣档偷娇山邮芩绞撬匦璧哪骋徊襟E。
題型:判斷題
以下哪項(xiàng)可以被作為致敏物質(zhì)在標(biāo)簽上作出提示?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全危害中的過(guò)敏原屬于生物危害。
題型:判斷題
下列不屬于HACCP 特點(diǎn)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題