問答題譚家菜的特點(diǎn)是什么?
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酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
()具有風(fēng)險(xiǎn)小、周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn),是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項(xiàng)選擇題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項(xiàng)選擇題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。
題型:單項(xiàng)選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()
題型:單項(xiàng)選擇題