判斷題企業(yè)產(chǎn)權(quán)交易的實質(zhì)是企業(yè)控制權(quán)運動過程中,各權(quán)力主體之間依據(jù)企業(yè)產(chǎn)權(quán)所做出的制度安排而進行的一種權(quán)利結(jié)構(gòu)重組行為。
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飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
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某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
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在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標(biāo)。它()。
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飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為()。
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加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
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飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
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飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點。
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飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
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飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進行分析。
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飯店邊際利潤應(yīng)為()。
題型:單項選擇題