單項選擇題下列哪項不是人體維生素缺乏的原因（）

A.攝入不足
B.人體吸收利用率障礙
C.人體中存在抗維生素物質
D.酶活性不高


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1.單項選擇題哪種方法不屬于調節(jié)免疫力的有效方法（）

A.經常運動
B.健康的飲食習慣
C.排除壓力
D.注射免疫增強劑

3.單項選擇題體重為六十千克的成年人體內含鈉為（）

A.117至140g
B.77至100g
C.47至70g
D.17至40g

4.單項選擇題味精的主要成分是谷氨酸鈉，是人體必不可少的一種氨基酸，科學證明味精對人體有益無害，但食用味精時應注意如下幾個問題，下面哪個不正確（）

A.若菜肴需要勾芡，則需在勾芡后放入
B.味精不宜食用過頻
C.作餡料時不宜使用味精
D.炒菜時不宜放入過早

5.單項選擇題雞蛋營養(yǎng)豐富，下列哪種吃法對雞蛋營養(yǎng)成分的吸收率最高（）

A.煮嫩雞蛋
B.炸嫩雞蛋
C.煎荷包蛋
D.炒雞蛋