A、開餐前的準(zhǔn)備工作
B、人員分工
C、任務(wù)分配
D、特殊賓客服務(wù)要求
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A、消防安全重點(diǎn)單位
B、企事業(yè)單位
C、消防單位
D、一般單位
A、頻繁、短時間
B、頻繁、長時間
C、偶爾、長時間
D、偶爾、短時間
A、如實(shí)反映客房狀況
B、讓客人感到飯店對其所住房間狀況的重視
C、對外影響和宣傳
D、讓客人感受到飯店的工作效率很高
A、全方位設(shè)崗，宴會前全面檢查
B、附近崗位兼顧，宴會前個別檢查
C、重點(diǎn)部位設(shè)崗，宴會前重點(diǎn)檢查
D、流動崗，宴會前抽查
A、考察期；3個月
B、合同期；1年
C、試用期；6個月
D、使用期；1年
最新試題
飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
照料生病賓客時，服務(wù)員要注意（）。
迎賓員為住客介紹（）有何特色，實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋，內(nèi)襯海綿等填充物，故盡量避免用水清洗，以防褪色或（）。
根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求，在衛(wèi)生間需要配備專用的（）。
客房的安全指示圖一般安裝在（），它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑，一旦發(fā)生火災(zāi)，飯店電源被切斷，客人能看清安全指示圖。
飯店對辦公長包房的布置，主要是根據(jù)長包房的（）及客人的需求進(jìn)行。
維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有（）。
在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方，在儀容儀表上儀表端莊，在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人，充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的（）服務(wù)。
對殘障賓客的服務(wù)，需要給予愛心、耐心和細(xì)心，但是（）呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。