單項選擇題為促進毒物排出，（）是搶救食物中毒病人的重要措施之一。

A、動手術(shù)
B、排便
C、盡快進食
D、大量輸液


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1.單項選擇題不會引起砷中毒的砷化物是（）。

A、三氧化二砷
B、氧化砷
C、砒霜
D、信石

4.單項選擇題印刷商標圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被（）多的食物所吸收。

A、淀粉
B、蛋白質(zhì)
C、糖類
D、油脂

5.單項選擇題下列法律與烹飪?nèi)藛T從事的工作沒有密切關(guān)系的是（）。

A、《勞動法》
B、《野生動物保護法》
C、《婚姻法》
D、《消費者權(quán)益保護法》