A.地方各級(jí)人民政府
B.地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
C.地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門
D.各級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門
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A、原料與成品
B、生原料與熟食品
C、原料與輔料
D、原料與半成品和成品
A、整潔,地面平滑無裂縫
B、有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施
C、庫房內(nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求
A、高度應(yīng)符合有關(guān)要求
B、車間地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè),無裂縫,排水狀況良好
C、墻壁一般應(yīng)當(dāng)使用淺色無毒材料覆涂
D、房頂應(yīng)無灰塵
E、位于洗手、更衣設(shè)施外的厠所應(yīng)為水沖式
A、清潔
B、平整
C、無積水
D、無粉塵
A、有害氣體
B、煙塵
C、粉塵
D、放射性物質(zhì)
E、其他擴(kuò)散性污染源
最新試題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯(cuò)誤的是()
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是()
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。