最新試題
煮糖過(guò)程中,汽鼓壓力變化判斷糖膏濃度變化說(shuō)法正確的是:()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煮糖過(guò)程中,關(guān)于底料入罐溫度說(shuō)法正確的是:()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過(guò)濾方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
壓榨過(guò)程中衡量壓榨能力和效率的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
糖汁蒸發(fā)過(guò)程中,影響傳熱系數(shù)的因素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
影響沉降速度的因素()。
題型:多項(xiàng)選擇題
煮糖過(guò)程中,原料箱糖漿或糖蜜溢出箱外事故的原因是:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
提高過(guò)濾速度,增大過(guò)濾的推動(dòng)力是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煮糖過(guò)程中,底料入罐后,可進(jìn)行濃縮,濃縮時(shí)必須注意:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
甲糖膏煮煉過(guò)程需要的原料有:()。
題型:多項(xiàng)選擇題