單項(xiàng)選擇題以下不屬于福建省三大功夫紅的品種是？（）

A.坦洋功夫
B.正山小種
C.白琳功夫
D.政和工夫


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1.單項(xiàng)選擇題以下不屬于黃茶類的品種是？（）

A.溈山毛尖
B.君山銀針
C.廣東大葉青
D.黃觀音

2.單項(xiàng)選擇題以下屬于功夫紅茶的是？（）

A.正山小種
B.金駿眉
C.祁門紅茶
D.錫蘭紅茶

3.單項(xiàng)選擇題以下四種茶葉中屬于烏龍茶類的是？（）

A.碧潭飄雪
B.涌溪火青
C.東方美人
D.泉崗輝白

4.單項(xiàng)選擇題以下四種茶葉中不屬于白茶類的是？（）

A.福鼎白茶
B.安吉白茶
C.松溪白茶
D.建陽白茶

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種香氣類物質(zhì)在茶葉加工時需要盡量減少和轉(zhuǎn)化？（）

A.芳樟醇
B.橙花椒醇
C.青葉醇
D.香葉醇