多項選擇題下列各組物質(zhì)中，組內(nèi)兩種物質(zhì)不是同系物的是（）
A.硬脂酸甘油酯與三乙酸甘油酯
B.油酸與丙烯酸
C.甘油和十八碳烯酸
D.丙烯酸與軟脂酸
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1.多項選擇題下列物質(zhì)中，在常溫下為液態(tài)的是（）
A.油酸
B.硬脂酸甘油酯
C.油酸甘油酯
D.硬脂酸鈉
2.單項選擇題既能發(fā)生水解反應(yīng)，又能發(fā)生氫化反應(yīng)的是（）
A.油酸甘油酯
B.軟脂酸甘油酯
C.油酸
D.石炭酸
3.單項選擇題區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是（）
A.加酸性高錳酸鉀溶液，振蕩
B.加NaOH溶液，加熱
C.加新制氫氧化銅懸濁液，加熱
D.加溴水、振蕩
4.問答題簡述干性油？
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