多項(xiàng)選擇題以下哪些薄膜可以用作真空包裝和充氣包裝材料？（）
A.PET/PE
B.PVDC
C.PET
D.PA/Al/PE
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行冷鮮肉的包裝中，常采用以下哪種充氣包裝氣體組合？（）
A.O2+N2+CO2
B.O2+N2
C.O2+CO2
D.N2+CO2
2.單項(xiàng)選擇題包裝內(nèi)部充填CO2氣體的作用是（）。
A.抑制厭氧菌和酵母菌的繁殖
B.防止肉類(lèi)變色
C.抑制大多數(shù)需氧菌和霉菌的繁殖
D.維持包裝飽滿(mǎn)的外觀
3.多項(xiàng)選擇題下列哪些食品需要進(jìn)行防潮包裝？（）
A.餅干
B.干果
C.蛋糕
D.面包
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種單膜材料的阻濕性能最好？（）
A.PA
B.PVC
C.玻璃紙
D.PE
最新試題
臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型：判斷題
VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型：判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型：判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線(xiàn)、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型：判斷題
采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
以下關(guān)于歐姆殺菌說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無(wú)菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型：判斷題