多項(xiàng)選擇題客房預(yù)訂的方式有：電話預(yù)訂、（）預(yù)訂等。

A、信函
B、電傳
C、面談
D、委托
E、電報(bào)
F、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)


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1.多項(xiàng)選擇題規(guī)模較小的飯店總臺(tái)通常將（）合二為一。

A、大廳服務(wù)
B、問(wèn)訊
C、開(kāi)房
D、接待
E、收銀
F、預(yù)訂

2.多項(xiàng)選擇題前廳部銷(xiāo)售客房的任務(wù)由（）等工作組成。

A、確定房?jī)r(jià)
B、迎送客人
C、辦理客人的入住登記手續(xù)
D、安排住房
E、受理預(yù)訂
F、住后結(jié)賬

3.多項(xiàng)選擇題接待零散客人的服務(wù)要求是（）

A、注意提供個(gè)性化服務(wù)，加強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性
B、提供優(yōu)質(zhì)的訪客接待服務(wù)
C、提供優(yōu)質(zhì)、快捷的洗衣服務(wù)
D、及時(shí)將各項(xiàng)消費(fèi)賬單報(bào)送總臺(tái)收銀處
E、留意客人的進(jìn)出，并隨時(shí)檢查客房?jī)?nèi)的設(shè)備用品
F、防止客人逃賬和漏賬

4.多項(xiàng)選擇題接待飯店?？偷姆?wù)要求有（）

A、對(duì)客人的特殊需求和所需房間要盡可能滿足
B、做好客史檔案記錄工作
C、注意親疏有度
D、房?jī)?nèi)多配備一些茶葉、茶具及文具用品
E、根據(jù)客人的要求、喜好布置客房
F、安排專(zhuān)門(mén)的服務(wù)員為其服務(wù)

5.多項(xiàng)選擇題商務(wù)客人的特點(diǎn)是（）

A、通常只帶少量行李，進(jìn)出頻繁且無(wú)規(guī)律
B、時(shí)間觀念強(qiáng)，辦事講究效率
C、平均在飯店逗留時(shí)間較短，但消費(fèi)水平相對(duì)較高
D、起居生活有一定的規(guī)律性，希望一切都舒適方便
E、對(duì)飯店價(jià)格不太敏感，消費(fèi)水平普遍較高
F、對(duì)飯店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量要求較高