問答題如何選擇整理段木栽培香菇的菇場？
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1.單項選擇題假密環(huán)菌的代謝產(chǎn)物--密環(huán)菌甲素和乙素都具有消炎、退黃疸和降低轉氨酶的作用，它們屬于（）。
A.干擾素誘導物
B.降低膽固醇物質
C.抗生素
D.抗腫瘤活性物質
2.單項選擇題大部分食用菌的菌絲主要以（）形式存在。
A.單核菌絲
B.雙核菌絲
C.鎖狀聯(lián)合
D.核配菌絲
3.單項選擇題公元前290年屈原《離騷》中：“采三秀兮山間”中的“三秀”指的是（）。
A.猴頭
B.香菇
C.松乳菇
D.靈芝
4.單項選擇題子實體生長階段與菌絲生長階段相比，環(huán)境的空氣相對濕度是（）。
A.高些
B.低些
C.持平
D.以上都不對
5.單項選擇題已知擔子菌中約（）屬于異宗配合，現(xiàn)人工栽培的食用菌多屬于此類型。
A.60%
B.70%
C.80%
D.90%
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傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題
食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。
題型：單項選擇題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項選擇題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：單項選擇題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
通風好、保溫濕性強的菇房類型是（）
題型：單項選擇題
無菌操作采用物理、化學的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型：判斷題