單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中不屬于客房部與前廳部的溝通及協(xié)調(diào)內(nèi)容的是()。
A.樓層每日的房態(tài)信息
B.客人的換房信息
C.客人的日程安排
D.客人的離店信息
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1.單項(xiàng)選擇題為方便客人,客房?jī)?nèi)各種電器的設(shè)備開(kāi)關(guān)大都集中在()。
A.寫字臺(tái)上
B.床頭柜上
C.床上
D.客房門邊上
2.單項(xiàng)選擇題()以下哪種客房服務(wù)模式的人力投入最多?
A.樓層服務(wù)臺(tái)模式
B.客房服務(wù)中心模式
C.既設(shè)客房服務(wù)中心,又設(shè)樓層服務(wù)臺(tái)模式
D.前臺(tái)直管模式
3.單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)的行家把()比喻為“易壞性最大的商品”,只有24小時(shí)壽命的商品。
A.客房
B.飲料
C.酒水
D.餐廳
4.單項(xiàng)選擇題飯店客用品的選擇要美觀實(shí)用、符合其星級(jí)和檔次,且需滿足客人生活需要,使客人感到()。
A.方便
B.禮遇規(guī)格
C.有一定檔次
D.物有所值
5.單項(xiàng)選擇題飯店客房服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)立,既要考慮客人的需求,同時(shí)還要考慮飯店的檔次,即遵循適合與()的基本原則。
A.個(gè)性
B.適度
C.檔次
D.規(guī)范
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飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問(wèn)員為客人辦理()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題