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單項選擇題釀造葡萄酒的葡萄種類有很多，適合于釀造紅葡萄酒的葡萄品種是（）。

A.雪當(dāng)尼
B.斯美安
C.雷司令
D.美諾

1.單項選擇題據(jù)考證，我國某地在春秋戰(zhàn)國時期就開始釀制黃酒，這個地方是（）。

A.紹興
B.龍巖
C.即墨
D.泗陽

2.單項選擇題白酒的香型有好多種，屬于兼香型白酒的是（）。

A.汾酒
B.茅臺酒
C.董酒
D.三花酒

3.單項選擇題劍南春酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料，其產(chǎn)地在（）。

A.貴州仁懷縣
B.山西汾陽縣
C.安徽毫州市
D.四川綿竹市

4.單項選擇題國外許多國家特別是工業(yè)發(fā)達國家中的法律和稅收規(guī)定，凡酒精含量超過某標(biāo)準(zhǔn)的酒將加收稅款，此標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.28%（V/V）
B.43%（V/V）
C.45%（V/V）
D.52%（V/V）

5.單項選擇題世界各地都有威士忌生產(chǎn)，但最負(fù)盛名的是（）。

A.蘇格蘭威士忌
B.加拿大威士忌
C.美國威士忌
D.愛爾蘭威士忌