單項(xiàng)選擇題“你為什么不喜歡這個(gè)膳食控制計(jì)劃”屬于下列哪項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)信息交流的哪種提問技巧（）。

A.開放型問題
B.試探型問題
C.傾向型問題
D.索究型問題
E.封閉型問題


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1.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)教育是直接或間接地改善個(gè)體與群體的知、信、行的各種方法、技術(shù)和途徑的組合。其中，“知、信、行”指的是（）。

A.知識(shí)-信息-行為
B.知識(shí)-信仰-行為
C.知識(shí)-態(tài)度-行為
D.知道-信息-行為
E.知識(shí)-態(tài)度-行業(yè)

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)宣教覆蓋面最有效的交流模式是（）。

A.參與交流
B.單向交流
C.雙向交流
D.大眾交流
E.自我交流

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于行為干預(yù)范疇的是（）。

A.案例研究
B.模擬示范
C.編制食譜
D.實(shí)際操作
E.個(gè)別指導(dǎo)