單項選擇題總機(jī)所提供的叫醒服務(wù)是()。
A.6小時服務(wù)
B.12小時服務(wù)
C.18小時服務(wù)
D.全天24小時服務(wù)
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1.單項選擇題()是根據(jù)宴會形式和人數(shù)而擺設(shè)的酒吧,通常是按雞尾酒會、貴賓廳房、婚宴形式的不同而做相應(yīng)的擺設(shè),但只是臨時性的,形式很多
A.服務(wù)酒吧
B.宴會酒吧
C.客房小酒吧
D.花園酒吧
2.單項選擇題感官標(biāo)準(zhǔn)中的“六凈”包括()。①四壁凈;②地面凈;③家具凈;④沙發(fā)凈;⑤床上凈;⑥衛(wèi)生潔具凈;⑦物品凈
A.①②④⑤⑥⑦
B.①②③⑤⑥⑦
C.①②③④⑥⑦
D.①③④⑤⑥⑦
3.單項選擇題下列各項中,不厲于保證性預(yù)訂的有()。
A.預(yù)付款擔(dān)保
B.現(xiàn)金擔(dān)保
C.合同擔(dān)保
D.信用卡擔(dān)保
4.單項選擇題()是目前飯店最先進(jìn)的預(yù)定方式。
A.電話預(yù)訂
B.面談
C.互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂
D.傳真預(yù)訂
5.單項選擇題按照國際酒店的管理經(jīng)驗,超額預(yù)定的百分比可控制在()
A.5%〜10%
B.10%〜15%
C.8%〜10%
D.5%〜20%
最新試題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
題型:單項選擇題
當(dāng)擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。
題型:判斷題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。
題型:判斷題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是()
題型:單項選擇題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
()具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn),是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項選擇題