填空題以標(biāo)準(zhǔn)間為例,客房配備的設(shè)備有()、電器、衛(wèi)生設(shè)備、安全設(shè)備四大類。
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2.單項選擇題客房服務(wù)中的“三到”指的是()。
A、客到、行李到、茶水到
B、客到、茶到、毛巾到
C、茶到、行李到、香巾到
D、客到、服務(wù)員到、行李到
3.單項選擇題客房服務(wù)員進客房時,應(yīng)先按門鈴,然后()。
A、用鑰匙開門
B、側(cè)立門邊等候開門
C、自我通報,立于門前
D、等候客人開門
4.單項選擇題泡茶的正確方法是:放適量茶葉,倒()開水,蓋上杯蓋稍悶一會兒。
A、七成
B、六成
C、九成
D、十成
5.單項選擇題客人在房內(nèi)會客時,服務(wù)員應(yīng)視情況,()以體現(xiàn)周到服務(wù)。
A、送茶水
B、送茶水、香巾
C、送香煙
D、送香巾
最新試題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題