單項選擇題在飯店組織結構中，（）被稱為飯店的神精中樞。
A.餐廳
B.客房
C.前廳部
D.工程部
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1.單項選擇題在飯店組織結構中，（）處負責接待來店投宿的客人，并辦理入住登記手續(xù)。
A.預訂
B.行李
C.問訊
D.接待
2.單項選擇題無論飯店大小，等級高低，（）部都是向住店賓客提供服務的活動中心。
A.餐廳
B.商品
C.前廳
D.工程
3.單項選擇題客房收入一般占飯店全部收入的（）
A.40%～60%
B.50%～70%
C.60%～80%
D.70%～80%
4.單項選擇題前廳部猶如飯店的大腦，在很大程度上控制和（）整個飯店的經(jīng)營活動。
A.指揮
B.制約
C.協(xié)調
D.發(fā)展
5.單項選擇題飯店的主要產(chǎn)品是（），局它的收入由前廳部直接收取。
A.客房
B.前廳
C.餐飲
D.服務
最新試題
接待組的員工工作內容包括幫助客人卸行李。
題型：判斷題
門童在接待乘車抵店的客人時，應面帶笑容，右手為客人打開車門，躬身客人致意，并用左手擋住車門上沿，以免客人碰頭。
題型：判斷題
引起客人投訴的常見原因主要有（）和（）兩個方面。
題型：填空題
客人離店要求結賬時，主動迎接客人，表示問候，問清客人姓名、房號，找出客賬，并重復客人的姓名，以防拿錯，同時收回（）。
題型：填空題
在為客人指示方向的時候，不能用一個手指為客人指示。
題型：判斷題
當住店客人的欠款不斷增加時，服務員通常應采取的措施是（）。
題型：單項選擇題
提供復印服務時，如果需要放大或縮小，應按比例調整好尺寸，請客人查看第一張復印效果，如無問題，即可連續(xù)復印。
題型：判斷題
前臺接待員在接待客人時，首先要確定一個客人可接受的價格范圍（根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷），在這個范圍內，從低到高報價。
題型：判斷題
（）客人喜歡安靜、光線明亮的客房，最好房內有所需的辦公設備。
題型：填空題
電話預訂最準確，不容易出錯。
題型：判斷題