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單項選擇題簽字儀式完畢，服務(wù)員上酒時要注意（）的人員，不要將酒杯碰翻。

A.走動
B.服務(wù)
C.簽字
D.助簽

1.單項選擇題簽字儀式開始后，兩名服務(wù)員要將（）酒倒好，分別站在距簽字臺兩側(cè)2米處等候。

A.白
B.啤
C.香檳
D.葡萄

2.單項選擇題為簽字儀式服務(wù)時，當(dāng)簽字雙方來到客廳后，服務(wù)員要為簽字人（）。

A.上茶
B.上飲料
C.遞送毛巾
D.拉椅讓座

3.單項選擇題會見中座位的安排是這樣的：主人坐在左邊，主賓坐在右邊，記錄員坐在主人和主賓的（）。

A.上面
B.中間
C.對面
D.后面

4.單項選擇題會見的場地布置，應(yīng)根據(jù)參加會見的人數(shù)多少、客廳面積的大小和形狀來確定布置的（）。

A.時間
B.內(nèi)容
C.形式
D.檔次

5.單項選擇題飯店接待會見時，要求服務(wù)員每隔（）分鐘左右為會見雙方續(xù)一次開水。

A.10
B.15
C.20
D.30