單項選擇題飯店在接到外出服務的任務時,根據(jù)任務情況,管理人員要提前()到達駐地,進行安排,檢查工作和熟悉環(huán)境等。
A.1小時
B.半天
C.1天
D.2-3天
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1.單項選擇題客人離開機場、車站時,酒店代表要立即通知酒店,()人員接到通知后要在門口停車處等候,大堂值班經(jīng)理要在接待處等候。
A.接待
B.管理
C.保安
D.行李處
2.單項選擇題凡是()的房間每天查房不受次數(shù)和時間的限制。
A.散客
B.團隊客人
C.長住客人
D.VIP客人
3.單項選擇題飯店的VIP客人(),要由房務主管親自檢查房間的設備設施及衛(wèi)生。
A.到達前
B.到達時
C.到達后
D.離店時
4.單項選擇題飯店要求()所住的房間,每日應由工作年限長、認真負責、業(yè)務水平較高的服務員承擔服務工作。
A.散客
B.團隊客人
C.長住客人
D.VIP客人
5.單項選擇題收款員根據(jù)已結清賬款的賬單編制()。
A.繳款袋
B.營業(yè)日報表
C.明細表
D.相關表格
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關于入住登記程序,說法正確的是()
題型:單項選擇題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
當客人辦理入住手續(xù)時,房間還在打掃,下列說法更容易接受的是()。
題型:單項選擇題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
題型:填空題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉的部門是()
題型:單項選擇題
接待組的員工工作內容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題
門童在接待乘車抵店的客人時,應面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。
題型:判斷題
保證類預訂的特點不包括()
題型:單項選擇題
當客人向大堂副理投訴說某位員工的服務態(tài)度差時,大堂副理應如何回應更合適?()
題型:單項選擇題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題