多項選擇題與收銀有關(guān)的舞弊現(xiàn)象有（）

A、走帳
B、走單
C、走數(shù)
D、走餐
E、走匯


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題審核員一旦發(fā)現(xiàn)收銀員有跳單使用賬單時應(yīng)（）。

A、追蹤審核
B、讓其解釋
C、記錄跳單號
D、視而不見
E、報告上級

2.多項選擇題“回收食品，撤回廚房”這是（）服務(wù)的餐后結(jié)束工作之一。

A、中餐零點
B、西餐宴會
C、自助餐
D、冷餐宴會

4.單項選擇題客人用餐完畢而無意離去時，整理餐桌嗎？（）

A、應(yīng)該整理
B、不應(yīng)整理
C、婉言勸離
D、撤去餐具

5.單項選擇題當(dāng)服務(wù)員在檢查餐廳發(fā)現(xiàn)客人留下的物品時，又無法歸還，應(yīng)（）保存。

A、交保安部
B、自己
C、交領(lǐng)班
D、交當(dāng)值經(jīng)理